Das erste Vieh am Kälberhag in Obermieming kam aus dem Stall von Almmeister Klaus Scharmer. Wir zählen Tag "Zwei" der Eisheiligen. Gerade gab sich noch Pankratius die Ehre, heute hatten wir das Vergnügen mit Servatius. Gestern wurden am Bauernhof...
“Wenn Du dem Kalb viel Zeit widmen kannst, zahlt sich das ein Leben lang aus”, sagt Bauer Hannes Post. “Die intensivere Beziehung zwischen Mensch und Vieh beginnt so früh wie möglich”. Jede Kuh, jedes Vieh hat seinen eigenen Charakter. Mit dieser...
Sie machen alles, was man auf einem g’scheit funktionierenden Bauernhof so alles macht, übers Jahr. Im Frühling wird die Erde der Äcker zum Leben erweckt, auf der Alm werden die Winterschäden beseitigt und auf dem Plateau, daheim, die Saat...