Tirol ist ein Land der Milchwirtschaft. Um auch die Rindfleischproduktion zu etablieren, führte die Rinderzucht Tirol das Qualitätsfleichprogramm ein. "Im Fleischbereich haben wir Aufholbedarf und gleichzeitig gute Chancen, mit regionalen...
Hofverkauf, täglich, von 9 bis 17 Uhr.
Runde vier Meter hoch steht der Mais nach dem regenreichen Sommer auf den Feldern. "So gut war der noch nie," meint Bauer Anton Post. Überall auf den Feldern hat mit Wochenbeginn die Ernte begonnen.
Das erste Vieh am Kälberhag in Obermieming kam aus dem Stall von Almmeister Klaus Scharmer. Wir zählen Tag "Zwei" der Eisheiligen. Gerade gab sich noch Pankratius die Ehre, heute hatten wir das Vergnügen mit Servatius. Gestern wurden am Bauernhof...
Zehn Mieminger Bäuerinnen und Bauern, Imker und saisonal ein Holzschnitzer haben seit einem Jahr mit ihrem Direktvermarkter-Konzept Erfolg. Sie verkaufen gemeinsam ihre bäuerlichen Erzeugnisse in "Steirer's Hofladele.
Bauern der 4. Generation
Der Bauernhof Post in Obermieming wird als landwirtschaftlicher Familienbetrieb inzwischen erfolgreich in der 4. Generation betrieben. Die Familie Post setzt vor allem auf die Produktion guter Tiroler Milch. Weitere Schwerpunkte sind die Vieh- und Landwirtschaft.
