Zehn Mieminger Bäuerinnen und Bauern, Imker und saisonal ein Holzschnitzer haben seit einem Jahr mit ihrem Direktvermarkter-Konzept Erfolg. Sie verkaufen gemeinsam ihre bäuerlichen Erzeugnisse in "Steirer's Hofladele.
Der Bauernhof Post in Obermieming wird als landwirtschaftlicher Familienbetrieb inzwischen erfolgreich in der 4. Generation betrieben. Die Familie Post setzt vor allem auf die Produktion guter Tiroler Milch. Weitere Schwerpunkte sind die Vieh- und...
Sie heißen Lady Christl, Anuschka, Princess oder Ditta. Die frühreifen Hübschen sind in humusreicher, lockerer und steinreicher Erde herangereift und sind mehr als nur ein kulinarisches Schmankerl aus heimischem Boden.
