Kartoffeln, ab Hof, Foto: Bauernhof der Familie Post

Kartoffeln

Selbstbedienung im Hüttl am Bauernhof Post in Obermieming - Von Juni bis zum Herbst ernten wir unsere Erdäpfel. Foto: Knut Kuckel

Frühe Erdäpfel – Im Hüttl am Hof

“Unsere Erste ist die Lady Christl”, sagt Erdäpfelbauer Hannes Post. Mit Blick auf die freundliche Wettersituation werden unsere Frühkartoffeln schon Ende Juni direkt ab Hof verkauft. Eine neue Ernte. Von bester Qualität.

Mais- und Kartoffelernte - Fotos dokumentieren den heutigen Arbeitstag, Foto: Knut Kuckel

Mais- und Kartoffelernte – Mit Jaguar und Wühlmaus

Bernhard Agerer häckselt mit seinem Claas Jaguar 850 sechs Zeilen Mais in einem Durchgang. Heute haben wir am Vormittag 4,5 ha Futter-Mais geerntet. Der "Jaguar 850" wird zur Mais- und Heuernte eingesetzt.

Frühkartoffeln – Erntefrische Bodenschätze aus Mieming

Sie heißen Lady Christl, Anuschka, Princess oder Ditta. Die frühreifen Hübschen sind in humusreicher, lockerer und steinreicher Erde herangereift und sind mehr als nur ein kulinarisches Schmankerl aus heimischem Boden.