“Unsere Erste ist traditionell die Lady Christl”, sagt Bauer Hannes Post. Je nach Wetterlage werden unsere "Frühen" schon Ende Juni direkt im Hüttl am Hof verkauft. "Erdäpfel gibts bei uns das ganze Jahr über."
Tirol ist ein Land der Milchwirtschaft. Um auch die Rindfleischproduktion zu etablieren, führte die Rinderzucht Tirol das Qualitätsfleichprogramm ein. "Im Fleischbereich haben wir Aufholbedarf und gleichzeitig gute Chancen, mit regionalen...
Runde vier Meter hoch steht der Mais nach dem regenreichen Sommer auf den Feldern. "So gut war der noch nie," meint Bauer Anton Post. Überall auf den Feldern hat mit Wochenbeginn die Ernte begonnen.
Das erste Vieh am Kälberhag in Obermieming kam aus dem Stall von Almmeister Klaus Scharmer. Wir zählen Tag "Zwei" der Eisheiligen. Gerade gab sich noch Pankratius die Ehre, heute hatten wir das Vergnügen mit Servatius. Gestern wurden am Bauernhof...
Zehn Mieminger Bäuerinnen und Bauern, Imker und saisonal ein Holzschnitzer haben seit einem Jahr mit ihrem Direktvermarkter-Konzept Erfolg. Sie verkaufen gemeinsam ihre bäuerlichen Erzeugnisse in "Steirer's Hofladele.
Zum „Obermieminger Bauernherbst“ öffneten der Steirerhof gemeinsam mit dem benachbarten Bauernhof der Familie Post ihre Stalltüren. Der zünftige Bauernmarkt lockte viele Besucherinnen und Besucher an.