Sonnenhof Mieming Tirol - Pension der Familie Post.
Am Bauernhof der Familie Post in Mieming (Tirol) können täglich (auch an Sonn- und Feiertagen) von 9 bis 17 Uhr Kartoffeln der letzten Ernte gekauft werden. Solange der Vorrat reicht. Kartoffeln bester Qualität, im praktischen Papiersack um Euro 6,00.
Es riecht gut und es knistert schön. Nadelholz im Ofen. Der Jahresverlauf bestimmt die heimische Agenda. In diesen Tagen sorgt jeder, der kann, für den nahen Winter vor. Holzhackschnitzel werden gelagert, Brennholz gemacht.
Am vergangenen Wochenende haben wir unseren neuen Offenstall für die Kälberaufzucht in Betrieb genommen. Der nach Süden hin offene Stall wurde von uns nach neuesten Erkenntnissen der Stalltechnik im Sommer gebaut.
Im August ist Getreide-Ernte-Zeit. Das zu erntende Getreide wird einzig und allein für das Milch-Vieh angebaut. Die Sonderzüchtung heißt “Triticale” und ist eine Kreuzung aus Roggen und Weizen. Vor einem Jahr haben wir ausführlich darüber berichtet.